Oisix(おいしっくす)で有機野菜宅配生活
有機野菜などの安全食材宅配、オイシックスでおいしく健康な生活を♪
Oisix(おいしっくす)さんのオススメ食材と、オススメ料理レシピ本を紹介します!



Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)オイシックスおすすめの理由
【1】雨の日でも、雪の日でも嵐の日でも!具合が悪いときでも、自宅で楽々注文♪
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今なら「おためしセット(送料無料)」が1980円(税込2079円)!
オイシックス、お試しセットについて
私とオイシックス
みなさん、自分の食生活にどれだけ興味を持っているでしょうか?
私は中の下…「油っぽいものを食べると胃がもたれるから、油っぽいものは食べない」そんな程度の認識でした。 オイシックスさんの試食会で、有機野菜を食べ、その考え方が変わりました。 通常売られている野菜とかをなんの迷いもなく食べていましたが…有機野菜のほうが何倍もおいしい! カルチャーショックでした…。
私の試食感想はこちら
まぁ…最終的には、自分で食べてみないとわからないこと(^^ゞ
興味がある方は、ぜひ便利なOisixのこだわり食材おためしセット(送料無料)で、おいしっくすのおいしさを感じてみてください♪
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5 最高!

インドの家庭では毎食カレーを食べるが、主食・汁物・おかず・漬物・デザート等バランスがよい。その汁物にあたるのがカレー。
本書では種々のカレーを始め、ご飯料理、炒め物、サラダ、デザート等紹介する。

JUGEMテーマ:グルメ


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北京の小麦粉料理―餃子・焼麦・【ワン】飩・麺・餅・饅頭・包子
北京の小麦粉料理―餃子・焼麦・【ワン】飩・麺・餅・饅頭・包子
ウー ウェン
グラフ社
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おすすめ度の平均: 5.0
5 ぜひ、手作り餃子をお試しあれ。
5 料理の楽しみ、文化を知る愉しみ
5 小麦粉を使った料理に目覚める!

北京ではお正月料理として食べられる餃子をはじめ、家庭でよく作られる粉料理。日本にある素材を使いながら北京の味を紹介。餃子から麺・饅頭・包子など様々な粉料理の作り方を解説。
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ベトナムとタイ 毎日のごはん
ベトナムとタイ 毎日のごはん
平松 洋子
集英社 (2005/05/20)
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おすすめ度の平均: 5
5 食生活が豊かになりました。

足と舌で集めたおいしいごはんと楽しいお話。
アジアの食文化ルポの先駆け、平松洋子のベトナム、タイの食いしん坊の記録。町の食堂や小さな家の台所から運ばれるとびきりおいしい料理の数々と、アジアを愛する理由を著した、情熱のレポート。
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日本の食材でつくるチャングム・レシピ―韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」
日本の食材でつくるチャングム・レシピ―韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」
ハン ボンニョ ジョン キョンファ
日本放送出版協会 (2005/03)
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4 関連本の中では良い出来です。
5 家族受け間違いなし!
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「日本の食材」で作れる手軽さがとてもお勧めです。
説明も解り易いし、たれ等は他の料理にも応用が利いてとても美味しいです。
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家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理
家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理
ハン・ボクリョ
光文社 (2004/11/19)
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3 チャングムガイドとして買うほうがいいかも。
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韓国で50%の視聴率を誇ったテレビドラマ「大長今(テジャングム)」(日本でも放映中)で料理監修を務めたハン・ボクリョ先生(宮中飲食研究院院長)が、ドラマに登場した料理の中から約60品目を厳選し、番組収録エピソードも交えながら、番組内で伝えきれなかった料理の由来や作り方ご紹介します。美味しそうなあの韓国宮廷料理の数々、ドラマのシーンを思い出しながら、是非、ご家庭でチャレンジしてみてください。 一部メニューのご紹介 ★第8話小麦粉を使わない「スンチェ・マンドゥ」「パク・マンドゥ」 ★第9話冷たい梨が清涼感を増す「トンチミククス」 ★第15話白濁したスープのコクが決め手「ソルロンタン」 ★第18話目にも美味しい栄養食「トゥブ・ジョンゴル」 ★第21話真心で作る「コルトンパン」 ★第24話お酢の香りが食欲をそそる「チョ・チャプチェ」ほか、 簡単に作れる初級者向きの鍋類から、じっくり時間をかけて作る本格的な宮廷料理、さらには、デザートの餅ケーキや伝統茶までメニューはバラエティ豊富です。 その他、水刺間で働く宮女たちの階級制度や、宮廷料理秘話などのコラムが興味深く、歴史的側面からみても読み応えがある一冊です。 主人公チャングム役のイ・ヨンエの写真付き「まえがき」もありますので、イ・ヨンエファンの皆さまにもお勧めいたします。
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ピンチョス―楽しい、おいしい、新しいスペインのフィンガーフード
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ホセ・バラオナ ビニェス Josep Barahona Vines
文化出版局 (2003/09)
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5 ピンチョスの魅力満載のレシピつき写真集
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北京の小麦粉料理
北京の小麦粉料理―餃子・焼麦・【ワン】飩・麺・餅・饅頭・包子
ウー ウェン
グラフ社 (1998/05)
売り上げランキング: 26,556
おすすめ度の平均: 4.75
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5 小麦粉を使った料理に目覚める!
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フランス仕込みの節約生活術128
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アジアの調味料でいつものご飯
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4 アジアの調味料、使いきりレシピ!
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