DAGOBA オーガニックチョコセットA(5枚入)
数少ない“オーガニックチョコレート”専門ブランド!
ダゴバ オーガニックチョコレートは 2001年にフレデリック・シリングにより設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート・メーカー。彼らが生み出した、世界の有名メディアから「ベストチョコレート」として様々な賞を与えられています。
カカオの語源が“Theobroma cacao:神の食べ物”と言われたように、その昔からチョコレートは中米では健康の飲み物として珍重され、現在のチョコレートとして変化してきました。
「ダゴバ」とはサンスクリット語で“神々の寺”を意味し、ダゴバオーガニックチョコレートは中南米より選りすぐられたオーガニック・カカオ・ビーンズにピュア・ハーブオイル、フルーツやナッツをバランスよく調合し、芳醇な香りと味わいへと創りあげた神々へ捧げるチョコレートの調合芸術なのです!
豊かな味わい、奥深いカカオの香り・・・ 数々の受賞暦を誇るダークチョコレート
●エクリプス
87%エクストラ・ビタースイート・ダークチョコレート。
DAGOBAのチョコレート・バーの中で最もカカオ含有量の高いビターチョコです。最近のハイカカオブームのため、一時は品切れになってしまったほど。
●ニュームーン 【「トップ・ザ・リスト」Money Magazine】
74%ピュア・ビタースイート・ダークチョコレート。贅沢な口どけ、包み込むように広がるブレンドカカオの芳醇な香り、味わいのフィニッシュに加え、いちじくとレーズンのような風味が素晴らしい旋律を奏でます。
※実際にいちじくとレーズンが入っているわけではありません。
●ライム
59%ダークチョコレート。ダゴバオリジナル、シトラスとチョコレートの新しい組み合わせ。ライムのフレッシュな風味とマカデミアナッツが斬新なおいしさです。
●ローズベリー 【2003年度NASFTプロダクト・アワード「ベスト・ニュー・プロダクト」ノミネート商品】
59%ダークチョコレート。ほんのりと広がるローズヒップの風味とラズベリーが絶妙なハーモニーです。
●コナカド 【フェアトレード認定商品】
73%ダークチョコレート 。ドミニカ共和国のカカオ豆だけを使用しました。タンニンが豊富、カカオの深みとキレがあり、スパイスと胡椒のような風味が味わえます。
※実際にスパイスが入っているわけではありません。
ミルクとカカオの織り成すまろやかな風味 各誌で大絶賛の新作ミルクチョコレート
●ピュア・ミルク 【サンフランシスコ・クロニクル「ベスト・オーガニック・ミルクチョコレート」受賞商品】
37%ピュア・ミルクチョコレート。パーフェクトなまでにバランスのとれたチョコレート・バー。ミルク好き、ビターチョコ好きのどちらにも満足される味わいです。
●ラテ 【2003年度NASFTプロダクト・アワード「ベスト・コンフェクション」ファイナリスト受賞商品】
37%ピュア・ミルクチョコレート、コーヒー、シナモン。香ばしく焙煎したコーヒー豆にシナモンの隠し味を加えた、ダゴバオリジナルのモカラテ・タブレットです。
●チャイ
37%ピュア・ミルクチョコレート、チャイ・スパイス、クリスタライズド・ジンジャー。チャイ・スパイスとクリスタライズド・ジンジャー、そしてミルクチョコレートの絶妙なブレンド。ダゴバオリジナルのチャイ・タブレットです。
●ブラジリア
ミルクベースにブラジルの熱帯雨林で育まれたピーカンナッツ、ココナッツを加えました。有機認証カカオ栽培の推進、環境保全活動などに取り組むダゴバの、熱帯雨林への想いを表現したタブレットです。