Oisix(おいしっくす)で有機野菜宅配生活
有機野菜などの安全食材宅配、オイシックスでおいしく健康な生活を♪
Oisix(おいしっくす)さんのオススメ食材と、オススメ料理レシピ本を紹介します!



Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)オイシックスおすすめの理由
【1】雨の日でも、雪の日でも嵐の日でも!具合が悪いときでも、自宅で楽々注文♪
【2】重たいお米やお水も、自宅まで配送してもらえます♪
【3】年会費無料。時間指定○。
今なら「おためしセット(送料無料)」が1980円(税込2079円)!
オイシックス、お試しセットについて
私とオイシックス
みなさん、自分の食生活にどれだけ興味を持っているでしょうか?
私は中の下…「油っぽいものを食べると胃がもたれるから、油っぽいものは食べない」そんな程度の認識でした。 オイシックスさんの試食会で、有機野菜を食べ、その考え方が変わりました。 通常売られている野菜とかをなんの迷いもなく食べていましたが…有機野菜のほうが何倍もおいしい! カルチャーショックでした…。
私の試食感想はこちら
まぁ…最終的には、自分で食べてみないとわからないこと(^^ゞ
興味がある方は、ぜひ便利なOisixのこだわり食材おためしセット(送料無料)で、おいしっくすのおいしさを感じてみてください♪
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洗わずにそのままサラダに カップサラダ(ロ・ロ・ロッサ)
icon洗わずにそのままサラダに カップサラダ(ロ・ロ・ロッサ) icon
■イタリアンサラダの代表野菜
ロ・ロ・ロッサとはサニーレタスに似た食味でシャキシャキした食感とほろ苦さが特長でイタリアンサラダの代表的野菜です。あまり聞きなれない名前ですが、ベビーリーフに入っていることが多く、色鮮やかなので料理のいろどりとしてもお使いください。
■手軽で便利
このカップサラダの特長はなんといっても洗わずそのまま食べられる手軽さ。外気を遮断した施設内で栽培し、衛生管理を徹底しているため、細菌の数が少なく無農薬栽培でも安定した栽培が可能なんです。細菌が少ないので商品が劣化しにくく、他の葉物野菜よりも日持ちするんですよ。忙しくて料理が出来ない時やおべんとうのおかずに手軽で便利です。食べきりサイズなので、容器のままドレッシングをかけてお召し上がりになれますよ。
●有機野菜(果菜・豆類) | permalink | - | -
メロンパン
iconメロンパンicon
■海から取れた「海洋酵母」を使用
海水より採取した「海洋酵母」と国内産米を長時間熟成・発酵させた酒種を使用したパンです。酒種の風味としっとりした食感の生地にサクサクとした表面のビスケット生地をのせて焼き上げました。
■「海洋酵母」とは
海洋酵母は、大平洋三浦半島沖で採取した海水から分離された、自然界に存在していたそのままの性質を生かした、世界で初めてのパン酵母です。発酵性にすぐれ、焼き上がったパンは、従来のイーストよりマイルドな香りになるのが特徴です。
★お菓子 | permalink | - | -
規格外のふぞろい野菜
規格外のふぞろい野菜
ふぞろいだからお値段は安いけれど、味はばっちり保障です。
おいしさを追求するのであれば、かなりお買い得ですよ(^o^)
●有機野菜(果菜・豆類) | permalink | - | -
ちっちゃいからこそ、おいしさ凝縮☆限定400セット☆『チビイチゴ(とちおとめ)』
しっかりした果肉を頬張ると、“じゅわ〜っ”とあふれる、フレッシュな果汁。
いっぱいに広がる、濃厚な甘みとコク。。。

といえば!ごぞんじ、『大粒とちおとめ』。

完熟収穫は当たり前。
さらに、さとうきびから搾った糖蜜や、キク科の多年草ステビアを使った、新しい農法にチャレンジ。

旨みを徹底的に引き出した、「栃木おいしい会」の自信作でした。

そこで先月ご紹介したのが、『ふぞろいとちおとめ』。
こちらの商品も大人気につき、“即完売”!

確かにちっちゃい。だからこそ、、、「その分、旨みが“ぎゅ〜っ”と凝縮されているんだよ!」by栃木おいしい会の須藤さん
でも、こんなに小さくなっちゃったものは、パックに詰めるのがたいへんだったり、いびつだったり、味にばらつきがあったり、、、
果物屋さんではあまり販売されないんです。

もったいない。。。
ちっちゃくても、多少、味にばらつきがあっても、大切に育てられた、おいしいイチゴなのに。。。

やりました!おいし〜い『とちおとめ』を、お値打ち価格でめいっぱい頬張れるチャンス♪
注目のプライスは、約800gで、、、3,000円を切りました!

◆税込2,980円◆
ちなみに、『大粒とちおとめ』は約900gで、税込・3,990円

ただし、狙って作っているわけではありません。そのため、☆限定400セット☆

それに、収穫できたものから順次出荷。
ご注文が後のお客様ほど、天候などの状況によって、お届けが1ヶ月ほど遅れる場合もございます。
ですので、ご注文はお早めに!

⇒詳細は、Oisix直送便
★オイシックスニュース | permalink | - | -
掘り出したら、すぐ出荷名人、よろしくお願いします!『梅野さんの“朝掘り”たけのこ』
ふんわり広がる春の香り。
“シャクッ”と心地よい柔らかさ。
ほのかな甘みと、あふれる旨み。。。
お待たせしましたーーっ。

以前ご紹介して大々々人気!
今年も春ならではのおいしさ、たけのこが顔を出しましたよ♪

・・・って、正確にいうと、顔を出しそうです。

実際は、顔をすっかり出してしまったら、固くなって、おいしくなくなるんです。
そこで、地面のひび割れや、ちょっとだけ地表に出た頭をみつけて、地下から“掘り出し”てのお届けっ。

つまり、最高においしくなる、ギリギリのタイミングを狙っています!

さらに!

掘ったその日にすぐ出荷。
早ければ次の日には、ご自宅に新鮮ぴっちぴちのたけのこが!

たけのこは掘り出した途端にエグミが増えはじめるので、掘りたてのものと、スーパーなどで数日間おかれたものとでは、全くの別物なんですよっ。

お値段も、、、


◆約2kgで、、、
⇒“税込・2,590円”
◆約5kgなら、、、
⇒出ました!“税込・3,890円”
☆送料込☆で、このお値段!
▼この機会に、まるで高級料亭の味わいをお試しください!


⇒詳細は、Oisix直送便
★オイシックスニュース | permalink | - | -
☆春限定・正真正銘の国産モノこんなのって、アリですか?!『伊勢湾産・大粒天然アサリ』
殻の内側ギリギリまで、身がパンパン♪
“ぷりぷりっ”として、旨みたっぷり♪

アサリのイメージを引っくり返す、あの驚きの商品が今年も登場っ。

★伊勢湾産・大粒天然アサリ★
◎ちょっとお試し用に、“約1.2kg”
◎たっぷり食べたい方のために、“約2kg”

さらに!今、国産のアサリは引き合いが強いのが現状。

値段も高騰を続けておりますが、産地さんと協力して、おさえにおさえた結果、、、

【ぐんぐん値上がりする中で、このお値段!】
たとえば“約1.5kg”だと、⇒税込・4,914円
5,000円を切りました!
これはハッキリいって、チャンスですっ。

さぁ〜、『伊勢湾産・大粒天然アサリ』は今が旬ですよぉ。
この機会を見逃せば、来年まで待つことになってしまうんです!

とにかく一度、お召し上がりくださいっ。
大きさ・味の違いに、ビックリすること間違いなしですよ!


●砂抜きいらず!
お届けするアサリは、2〜3日間しっかり砂抜きしてから、出荷いたします。お手元に届いたらすぐに調理できますよ。

●鮮度が違うと、旨さが違う!
良質な貝も鮮度が落ちては、おいしさ半減。
産地直送で、新鮮ぷりっぷりなおいしさが味わえますよ。

●冷凍OK!
鮮度が命のアサリですが、なんと冷凍できちゃうんです。
お好きなときに取り出して、おいしいアサリがいただけますよ。


⇒詳細は、Oisix直送便
★オイシックスニュース | permalink | - | -
荒挽ポークウインナー(無塩せき)
icon荒挽ポークウインナー(無塩せき) icon
■飽きのこないプレーンな味
飽きのこないプレーンな味と皮のパリっとした食感、荒挽き肉の歯ごたえが楽しめます。ソーセージ加工に不可欠な必要最低限の添加物以外は使用せず、ハイポー豚本来の旨味を生かしました。
■「ハイポー豚」使用
山口県鹿野町にある鹿野ファームで育てた「ハイポー豚肉」を使用しています。オランダ原種の優良な豚肉で、きめ細かく引き締まった赤身、脂身は少ないのが特徴。芯の太いロースとのバランスもよく、豚肉本来の旨味が充実しています。鹿野ファームでは、天然水を飲ませ、安全な飼料(遺伝子組み換えでない)を取り入れてます。
●肉・加工品 | permalink | - | -
合鴨モモ肉
icon合鴨モモ肉icon
■脂のバランスが良く深い味わい
脂ののり具合のバランスが良く、弾力があり、噛むほどに味わいが増すのが特徴。鴨肉の濃厚な旨味が口の中一杯に広がります。
■西崎ファームのこだわり
鶏に抗生物質やワクチンなども一切使用せず、飼料に関しても非遺伝子組替えで、収穫後農薬を使用しないトウモロコシを主体に近隣でとれるソバ粉などを多く使用しています。NHKで3度(BSNHK、総合NHK2回)放送されたほか、「danchu」(プレジデント社)2005年3月号や「別冊メイプル旨いもの取り寄せ帖」に掲載されている注目度の高いファームです。
●牛肉・豚肉・鶏肉 | permalink | - | -
熊本県から“塩トマト”
icon熊本県から“塩トマト”icon
肉はきゅっと引き締まり、ゼリー部はぷるる。
糖度はフルーツ級!
塩トマトは、今、大人気の“高糖度”トマト。

でも、塩トマトのすごい所は“ただ、甘いだけじゃないこと!”

糖度が高いだけのトマトならば、最近急激に増えていますが、この塩トマトは、甘みの中にしっかり酸味が存在しているから、味にしまりがあって、結果“旨み”になっているんです。

食べればわかる。
とにかく濃厚、フルーティ。

どうして、こんなに美味しいトマトができるのでしょうか。

⇒詳細は、Oisix直送便
★オイシックスニュース | permalink | - | -
福岡県 鮮鼓堂より 本格 辛子明太子
icon福岡県 鮮鼓堂より 本格 辛子明太子icon
「タラコを辛くしたのが、明太子でしょ?! 」と、思っていませんか?
でも、ただ辛いだけじゃダメ!しっかりダシと卵の旨みがなくちゃ、明太子とはいえません。

それを実感させるのが、福岡 鮮鼓堂の本格辛子明太子。
無着色で自然な色合いだから、一見すると“タラコ?”と、勘違いするかもしれませんが、一粒一粒にしっかり均一に味が染み込んでいて、まさしく明太子!口に入れた直後は“辛さ”より、魚の卵の旨みやダシのマイルドさを全面に感じるのですが、後から“じわり”と辛みもしっかり主張してきます。
市販の真っ赤な明太子になれていると、別の食べ物に思えてしまうかもしれません。でも、これが本物の“辛子明太子”なのです。

⇒詳細は、Oisix直送便
●惣菜(肉・魚系) | permalink | - | -
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