Oisix(おいしっくす)で有機野菜宅配生活
有機野菜などの安全食材宅配、オイシックスでおいしく健康な生活を♪
Oisix(おいしっくす)さんのオススメ食材と、オススメ料理レシピ本を紹介します!



Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)オイシックスおすすめの理由
【1】雨の日でも、雪の日でも嵐の日でも!具合が悪いときでも、自宅で楽々注文♪
【2】重たいお米やお水も、自宅まで配送してもらえます♪
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今なら「おためしセット(送料無料)」が1980円(税込2079円)!
オイシックス、お試しセットについて
私とオイシックス
みなさん、自分の食生活にどれだけ興味を持っているでしょうか?
私は中の下…「油っぽいものを食べると胃がもたれるから、油っぽいものは食べない」そんな程度の認識でした。 オイシックスさんの試食会で、有機野菜を食べ、その考え方が変わりました。 通常売られている野菜とかをなんの迷いもなく食べていましたが…有機野菜のほうが何倍もおいしい! カルチャーショックでした…。
私の試食感想はこちら
まぁ…最終的には、自分で食べてみないとわからないこと(^^ゞ
興味がある方は、ぜひ便利なOisixのこだわり食材おためしセット(送料無料)で、おいしっくすのおいしさを感じてみてください♪
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無添加ロースハムブロック
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■桜のチップで燻製しています
赤穂の天塩で約3週間じっくり寝かせ、燻製、ボイルして仕上げました。燻製にもこだわり、桜の木のチップをふんだんに使い、昔ながらの製法で手間をかけて造られています。
JUGEMテーマ:グルメ
●牛肉・豚肉・鶏肉 | permalink | - | -
魚沼健康豚のカルビ(塩ダレ)
icon魚沼健康豚のカルビ(塩ダレ)icon
■酸味のきいたシンプルな塩ダレ
Oisixで人気の魚沼健康豚のバラ肉を使用し、レモンの酸味の効いた塩ダレとあわせました。シンプルな味付けにすることで、バラ肉の旨みが口の中で広がります。レモンの酸味とブラックペッパーが効いた塩ダレは、食欲をそそるおいしさです。
■こだわりの製法
手作業で1枚1枚、食べやすい大きさにカットしています。また、添加物を使用せずに調合した自家製のタレを使用しています。
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●惣菜(肉・魚系) | permalink | - | -
おとうふ揚
iconおとうふ揚icon
■豆腐の風味がたっぷり
スケソウダラのすり身と国産大豆100%(泡消剤不使用)の豆腐を練り合わせました。豆腐の風味がたっぷりで、なめらかな柔らかい食感の揚げかまぼこです。
■こだわりの製法
揚げたてをそのまま液体窒素凍結(マイナス196℃)で瞬間凍結しているため、いつでも出来たてのおいしさが楽しめます
JUGEMテーマ:グルメ
 
●納豆・漬物・豆腐 | permalink | - | -
笹カレイ2尾(クール)
icon笹カレイ2尾(クール)icon
■群を抜く旨さ! 山陰を代表するカレイの王様“笹カレイ”
笹カレイは山陰を代表する魚の1つです。カレイの王様とも言われ数あるカレイの中でも最も美味しいとされています。干物にすることで余分な水分が抜け、旨みが増します。少し甘みのある柔らかな身は食べやすく他の干物とは群をぬきます。
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●惣菜(肉・魚系) | permalink | - | -
さばねぎ塩漬け
iconさばねぎ塩漬けicon
■ネギの香り豊かなタレに漬け込みました
たっぷりと脂ののったノルウエー産のサバをごまとねぎが入ったタレに漬け込みました。昆布だしの旨みとねぎの香りが食欲をそそります。味が付いているので焼くだけで、手軽に一品のおかずとして召し上がれます。
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●惣菜(肉・魚系) | permalink | - | -
ビンチョウマグロ切り落とし
iconビンチョウマグロ切り落としicon
■鮮度抜群のマグロを少量パックにしました
インド洋沖で獲れた厳選されたビンチョウマグロを、食べきりサイズの少量パック(60g)にしました。鮮度の良いマグロ本来の味をご家庭で簡単に召し上がれます。
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●鮮魚・干物 | permalink | - | -
ふぞろいエリンギ
iconふぞろいエリンギicon
■お得なふぞろいエリンギ
水分が少なく、コリコリした食感が人気の無選別(小さなサイズ・形がふぞろい)エリンギをお手ごろ価格でご提供します。このエリンギは、ほかのものと比較してより白く、身がギュッと締まっています。ソテーして味わうと、エリンギ独特の香りと、コリコリと歯切れ良く、まるでアワビのような食感が楽しめます。油との相性が良いので、炒め物・天ぷら・丸ごと素揚げがおすすめです。炒める場合は少し大きめにカットして、歯ざわりを楽しんでください!
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●きのこ | permalink | - | -
エスニック料理におすすめ レモングラス(栃木県産)
iconエスニック料理におすすめ レモングラス(栃木県産)icon
■レモンの香りをいかして
ススキの葉のような形状をし、葉をこするとレモンそっくりの香りを放つハーブです。タイ料理のトムヤムクンやエスニック料理に欠かすことのできないハーブですよ。
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●調味料 | permalink | - | -
信州の伝統野菜 八町きゅうり(長野県産)
icon信州の伝統野菜 八町きゅうり(長野県産)icon
■皮が薄い分、実は肉厚
皮が薄く肉質が緻密で味の良い、生食にピッタリのきゅうりです。もろきゅうや野菜スティックなどで、味の濃さと歯ごたえを楽しんでください。一般のきゅうりとは違い、熱を加えてもシャキシャキ感が失われずに調味料の味に良くなじみます。
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●有機野菜(果菜・豆類) | permalink | - | -
すっきりとバランスのよい味 ミニトマト(千葉県産)
iconすっきりとバランスのよい味 ミニトマト(千葉県産)icon
■さっぱりとした甘さ
千葉県の若手農家さんが作ったミニトマトです。さっぱりとした甘みがありたくさん食べても食べ飽きない味です。収穫後は土壌検査をして必要な要素を見極めているので、栄養価も品質も高いものができるんですよ。
■小さな体に詰まったたっぷりの栄養
ミニトマトは、話題のリコピンはもちろんのこと、ビタミンA、B1、B2、Cや食物繊維は通常の大きいトマトより多いくらい栄養が豊富な野菜です。特にビタミンCは大きいトマトに比べてなんと2倍!
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●有機野菜(果菜・豆類) | permalink | - | -
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