Oisix(おいしっくす)で有機野菜宅配生活
有機野菜などの安全食材宅配、オイシックスでおいしく健康な生活を♪
Oisix(おいしっくす)さんのオススメ食材と、オススメ料理レシピ本を紹介します!



Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)オイシックスおすすめの理由
【1】雨の日でも、雪の日でも嵐の日でも!具合が悪いときでも、自宅で楽々注文♪
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オイシックス、お試しセットについて
私とオイシックス
みなさん、自分の食生活にどれだけ興味を持っているでしょうか?
私は中の下…「油っぽいものを食べると胃がもたれるから、油っぽいものは食べない」そんな程度の認識でした。 オイシックスさんの試食会で、有機野菜を食べ、その考え方が変わりました。 通常売られている野菜とかをなんの迷いもなく食べていましたが…有機野菜のほうが何倍もおいしい! カルチャーショックでした…。
私の試食感想はこちら
まぁ…最終的には、自分で食べてみないとわからないこと(^^ゞ
興味がある方は、ぜひ便利なOisixのこだわり食材おためしセット(送料無料)で、おいしっくすのおいしさを感じてみてください♪
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食品のカラクリ4 体に安全なものの食べ方
食品のカラクリ4 体に安全なものの食べ方

宝島社
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おすすめ度の平均: 5.0
5 できることから始めてみようっと♪
5 アドバイスがわかりやすい

毎日食卓で目にする野菜、肉、魚、水…。現在、これらの食品に関する食品生産のしくみでは、農薬や食品添加物などの不安物質から離れて食生活を営むことはできません。大切なことは、「どうすれば不安を回避することができるか」。本書ではそのためのノウハウを身のつけ方、食の不安物質との上手な付き合い方を紹介します。
■料理レシピ(暮らし・健康) | permalink | - | -
安心して食べたい!食品添加物の常識・非常識―「知らなかった」ではすまされない食卓の現状と対策
安心して食べたい!食品添加物の常識・非常識―「知らなかった」ではすまされない食卓の現状と対策
西島 基弘 実業之日本社 売り上げランキング: 81786
おすすめ度の平均: 3.0
1 消化不良。5 「安心して食べる」ための基礎知識が満載


食品添加物は本当に怖くて危険なもの?あなたはイメージだけで、食べたいものを避けていることはありませんか?正しい知識を得てもっと安心して食生活を楽しみましょう!添加物の摂取量を減らせる方法も書いてあります。
■料理レシピ(暮らし・健康) | permalink | - | -
菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集
菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集
カノウ ユミコ
柴田書店
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5 やっぱりすごい!
4 野菜料理を食卓に乗せるきっかけに
4 作ってみたいレシピがたくさん


肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材は使いません。砂糖、だしも使いません。野菜、豆、穀類、海藻、こんにゃく、麩など、植物性素材だけを使います。メインのおそうざいになる植物性素材の料理がいっぱいです。毎日楽しんでほしいから、材料は少なく、レシピはシンプルに。…すべて植物性素材を使ってととのえた、野菜や豆がいっぱいの料理。それが、この本で提案する“菜菜ごはん”です。
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ベジタブルでフルコース―オードブルからデザートまで、野菜度100パーセント・レシピ
ベジタブルでフルコース―オードブルからデザートまで、野菜度100パーセント・レシピ
カノウ ユミコ
小学館
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5 人間やっぱり基本は草食ですね
4 野菜を楽しんで使い切れます
5 とても助かる本です

驚きと感動がいっぱいの野菜料理レシピ集!
たとえばキャベツ。キャベツをテーマに前菜からメーン、デザートまでを、簡単に、おしゃれに作っちゃいます。しかも、肉、魚、乳製品、砂糖、だしの使用は一切なし! ベジタリアンの方はもちろん、成人病、アトピー体質、ダイエット中、マクロビオティック(未精白の穀物・玄米を主食に、旬の野菜を味噌・醤油といった日本古来の発酵調味料で調理すること)に興味がある方など、野菜料理を愛するすべての人におすすめです。
 また、作り方は簡単なのに、メニューは見た目も鮮やかな豪華な装い。野菜それぞれの旬に合わせて、パーティーを開くのも一興です。驚きと感動がいっぱいの、“簡単”野菜料理レシピ集!
■料理レシピ(暮らし・健康) | permalink | - | -
宗哲和尚の精進レシピ 家庭で簡単に作れる鎌倉不識庵のとっておき128品
宗哲和尚の精進レシピ 家庭で簡単に作れる鎌倉不識庵のとっておき128品
藤井 宗哲 藤井 まり
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5 気軽に作れる精進料理本。マクロビアンにもオススメです。

精進料理の第一人者が、旬の野菜を中心に、天地を丸ごといただくとっておきのレシピを盛り沢山に紹介。家庭でおいしく簡単に作るための、和尚の知恵とアイデアが満載です。
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「ヘルシー朝ごはん」―10分でできる爽やかレシピ43
「ヘルシー朝ごはん」―10分でできる爽やかレシピ43
七沢 なおみ アトリエヴィ 祥伝社 (2002/11)売り上げランキング: 105,869
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4 本当に簡単なメニュー5 器が参考になる

短い時間で作れる工夫がいっぱい! ドリンクとフルーツの朝ごはん、スープ・おかゆ・サラダで朝ごはんなど、身支度の合間に10分くらいでできる、シンプルなレシピを紹介。
■料理レシピ(暮らし・健康) | permalink | - | -
BROWN RICE CAFEの玄米・大豆・野菜のレシピ―92 recipes Inforest mook
BROWN RICE CAFEの玄米・大豆・野菜のレシピ―92 recipes Inforest mook
ブラウンライス・カフェ
インフォレスト (2005/04)
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おすすめ度の平均: 4.44
4 作りたいけれど作りにくい
3 う〜ん・・・。
5 ヘルシーをモットーとするお店の料理のレシピ紹介

表参道に店舗を構える自然食カフェ「BROWN RICE CAFE」から初のレシピ集が登場。基本の玄米の炊き方から、「玄米豆乳リゾット」や「ベジバーガー」などカフェならではのおしゃれで手軽なメニューを全92種ご紹介します。もちろんお店で人気のスイーツレシピも大充実。動物性の食材を使用せず、玄米・大豆・野菜などの植物性素材だけでつくったお料理はどれもヘルシーでナチュラル。その上、これが自然食?と思うほどの大満足の味わい。玄米を始めてみたいけど、どうやって料理したらいいのか…なんて悩みを抱える、自然食初心者にピッタリの一冊です。おいしく食べてカラダの中からキレイになれる、BROWN RICE CAFEのとっておきレシピで、あなたもナチュラルな暮らしを始めてみませんか?
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Organic Base マクロビオティックと暮らす
Organic Base マクロビオティックと暮らす
奥津 典子
ビジネス社 (2004/06)
おすすめ度の平均: 4.7
4 この本との出会いは、人生の中で早ければ早い程良い
5 お勧めです☆
5 初心に帰ります!!

「マクロビオティック」は法則であって規則ではありません。何がいけない、これがダメというのはナンセンス。あくまでバランスや、目的に応じて柔軟な対応ができることが大切です。最近はレシピ本は沢山でていますが、それだけでは組み合わせやバランスをとることは難しいこともあり、逆に好ましくない結果を招いてしまうことも。この本は「できることから少しずつ」をコンセプトに、気をつけたいポイントを20項目に分けて解説。自分のペースでマクロビオティックを取り入れ、変化を実感できるように構成されています。
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マクロビオティックのおべんとう オレンジページムック 心地いい暮らしがしたい
マクロビオティックのおべんとう オレンジページムック 心地いい暮らしがしたい

オレンジページ (2005/02/28)
売り上げランキング: 5,703
おすすめ度の平均: 4.5
5 お弁当本!
4 手軽にお弁当 

どのレシピもマクロビオティックの考えがベースになった、安心しておいしく食べられるレシピばかり。だから身体によくて、安上がり! 手軽にできる最高の健康べんとうです。必見は常備菜のページ。野菜1個で出来るきんぴらや、簡単漬けもの、つくだ煮や乾物を使ったメニューもたくさん紹介しているので、朝食や夕食のヒントにもなりますよ。
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クロワッサン特別編集 ビオ・マクロビオティック・ライフ
クロワッサン特別編集 ビオ・マクロビオティック・ライフ
マガジンハウス
マガジンハウス (2005/09/30)
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おすすめ度の平均: 4
4 こんな本を待っていました

これまでクロワッサン特別編集版で展開してきたマクロビオティックの世界をさらに推し進める形で、マクロビオティックビギナーをはじめ、少しずつ意識してその生活に入っている初・中級者が無理なく、オシャレに楽しみながら実践できるマクロビオティックな生活術を、食生活にとどまらず生活全般のシーンに広げて提案します。
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